Resep Asinan Mangga Muda Mentimun - Menurut budaya barat ini disebut salad, tetapi lidah timur ini menyebutnya asinan. Terbuat dari bahan dasar mangga muda dan mentimun, yang menjadi panduan cocok untuk bahan makan ikan atau ayam goreng dan bakar.
Tidak disajikan biasa dalam bentuk sambal, namun dalam bentuk asinan karena bisa juga dimakan tanpa lauk apapun.Nah tertarik bukan,mending kita simak saja resep asinan mangga muda mentimun hasil persembahan kita berikut ini.
Bahan Asinan Mangga Muda Mentimun :
1 buah mangga muda, kupas, iris tipis
150 gram mentimun, iris tipis
Bahan Bumbu:
1 siung bawang putih
3 biji cabai rawit hijau
3 biji cabai rawit merah
1 buah cabai merah besar, buang bijinya
3 sdm gula
cuka secukupnya
1/2 sdt garam
Cara membuat Asinan Mangga Muda Mentimun:
Haluskan semua bahan bumbu tidak perlu terlalu benar-benar halus, namun harus tercampur rata
Masukkan bumbu pada buah yang sudah diiris. Aduk hingga merata.
Masukkan cuka kemudian tutup wadah dan tinggalkan selama 45-60 menit di dalam lemari es.
Siap disajikan dan lebih segar dimakan selagi dingin.
Jangan kemana mana karena selain Resep Asinan Mangga Muda Mentimun diatas,masih banyak yang bisa anda temukan bersama kami tips wanita yang tentunya akan semakin membuat bertambah wawasan kita bersama.
